CATALOGO DELIZIOSA

Trasformiamo il miglior latte crudo pugliese in specialità uniche e inimitabili

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Prodotti Deliziosa

FATTE A MANO

  • Treccia 50/100/200 gr
  • Nodino 50/200 gr
  • Sfoglia 500 gr
  • Quadrifoglio
  • Treccia 200 gr

FIORDILATTE

  • Fiordilatte 200/350 gr
  • Affogata 500 gr
  • Ovoline 12 gr
  • Boccone 200 gr

BURRATA

  • Burrata in foglia da 300 gr
  • Burrata in busta 100 gr
  • Burrata in bicchiere 150 gr
  • Burrata affumicata 125 gr
  • Stracciatella 250/300gr / 1 Kg
  • Stracciatella affumicata

GIUNCATA

  • Giuncata artigianale kg 1.5
  • Giuncata bianca kg 1.5
  • Giuncata con rucola

RICOTTA

  • Ricotta vaccina 150/350 gr
  • Ricotta vaccina 1.6 kg
  • Ricotta misto pecora 1.5 kg

SCAMORZE

  • Scamorza bianca 330 gr
  • Scamorza affumicata 310 gr
  • Pallina scamorza bianca/affumicata 30 gr
  • Bastoncino scamorza bianca/affumicata 50 gr
  • Piadina scamorza bianca/affumicata 50 gr
  • Treccione 2 kg

SEMISTAGIONATI

  • Caciocavallo 1.5 kg
  • Caciocavallo dop 1.5 kg
  • Pecorino 2 kg
  • Caciocchiato 3kg

STAGIONATI IN GROTTA

  • Caciocavallo stagionato in grotta 1.3kg
  • Trullocchiato 4kg
  • Provolone della grotta 3.5kg
  • Pecorino stagionato in grotta 2kg